Σάββατο 17 Οκτωβρίου 2020

Το πρόβλημα του σεφ

6



Για να κερδίσει στο μαγειρικό διαγωνισμό, ο σεφ πρέπει να μαγειρέψει 6 μπριζόλες σε 15 λεπτά, 
χρησιμοποιώντας μόνο ένα τηγάνι. 
 
Μπορεί να βάλει μόνο 4 μπριζόλες στο τηγάνι κάθε φορά. 
 
Πώς μπορεί να τα καταφέρει ο σεφ;



 Εδώ οι οδηγίες για τον Διαγωνισμό Γρίφων.



6 σχόλια :

  1. Η βαθμολογία σήμερα:

    ThA > 22
    ΡεΓιαΝί > 21
    Edelweiss > 16
    GK > 13
    Pan St > 13
    Andreas > 10
    Αλίκη > 3
    Ρέα > 3
    AthenaCleo > 3
    Love!!Rainbow!!Animals!! > 3

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Βάζει τις Α+Β+Γ+Δ μπριζολες μέσα στο τηγάνι. Τις αφήνει 5 λεπτά. Στη συνέχεια βγάζει την Α+Β και τις αλλες δύο που μένουν στο τηγανι Γ+Δ τις αναποδογυρίζει κ τοποθετει στη συνέχεια τις 2 που είναι ωμές την Ε+Ζ. Μετά από 5 λεπτά βγάζει τις πρώτες 2 που ψήθηκαν κ από τις δύο πλευρές την Γ+Δ. Βάζει την Α+Β να ψηθούν από την άλλη πλευρά κ αναποδογυρίζει την Ε+Ζ για τα επόμενα 5 λεπτά. Άρα μέσα σε 15 λεπτά έτοιμες κι οι 6 μπριζόλες !

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Μέγιστος δυνατός χρόνος ψησίματος για όλες τις μπριζόλες είναι τα 10 λεπτά, από 5 λεπτά η κάθε όψη. Ο σεφ θα εργαστεί ως εξής:
    1ο-5ο λεπτό: Θα βάλει στο τηγάνι και θα ψήσει από τη μια τους όψη τις μπριζόλες Α, Β, Γ, Δ.
    6ο-10ο λεπτό: Θα αποσύρει από το τηγάνι τις μπριζόλες Γ και Δ, θα γυρίζει τις Α και Β να ψηθούν για πέντε λεπτά και από την άλλη πλευρά και θα προσθέσει τις Ε και Στ για να ψηθούν στη μια τους όψη για πέντε λεπτά.
    11ο-15ο λεπτό: Θα αποσύρει τις Α και Β που ψήθηκαν για πέντε λεπτά και από τις δύο πλευρές, θα γυρίσει τις Ε και Στ και θα επαναφέρει τις Γ και Δ στο τηγάνι για να ψηθούν από την ωμή πλευρά. Με αυτό τον τρόπο θα ψήσει για πέντε λεπτά όλες τις όψεις όλων των μπριζόλων.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Απαντήσεις από ΡεΓιαΝί και Edelweiss. :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Θα μαγειρέψει τις 4 μπριζόλες σε 15 λεπτά και μετά τις άλλες 2 μπριζόλες σε 15 λεπτά.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Σωστές απαντήσεις από ΡεΓιαΝί και Edelweiss. Πρώτη σωστή απάντηση από ΡεΓιαΝί, δηλαδή 10 βαθμοί. Edelweiss, 3 βαθμοί. ThA, παραμένει στους 22...

    Η βαθμολογία:

    ΡεΓιαΝί > 31
    ThA > 22
    Edelweiss > 19
    GK > 13
    Pan St > 13
    Andreas > 10
    Αλίκη > 3
    Ρέα > 3
    AthenaCleo > 3
    Love!!Rainbow!!Animals!! > 3

    ΑπάντησηΔιαγραφή